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水煮花生加盐就行?凉菜店老板做法,绝佳的下酒神器_

发布日期:2020-09-18 02:45   来源:未知   阅读:

【菜名】水煮花生米

水煮花生加盐就行?凉菜店老板做法,绝佳的下酒神器!

【所需食材】花生米、葱姜、十三香、盐、各种配菜

【烹饪步骤】

1. 花生米洗好(放在水中稍微浸泡一会,把附着的灰尘还有脏东西都清理掉),然后把葱切成葱段,姜切成薄片备用。

水煮花生米都认为放进锅中煮熟即可,但不把握好水煮花生米的技巧容易让花生的味道变差,去外面点一盘水煮花生米会发现它的味道特别的香醇,自己在家却做不出同样的味道。

水煮花生加盐就行?凉菜店老板做法,香港码现场直播,绝佳的下酒神器繁忙的工作让许多人下班后喜欢喝点酒,对于男生来说酒桌上的饭局也比较多,喝酒没有几个下酒菜容易醉,而且喝着也不起劲。

最常见的下酒菜当属于花生米,不管怎么样做都能喝几杯酒。每天喝点小酒时间长酒量也就上去,花生米能制作出各种美食,但还是水煮是最好吃最健康的做法。

这是我们煮花生米时用的调料有问题,没用对调料就会影响到花生米的味道。别知道傻傻的加盐就完事了,地请教了一个凉菜店的老板,他告诉我这样做,入味才好吃,绝佳的下酒神器